Alk. | 40 % |
Objem | 0,7 L |
Krajina pôvodu | Indonézia |
Naga Java Reserve je v prvom rade návratom ku koreňom, nakoľko cukrová trstina pochádza z Ázie a najmä z ostrova Jáva, kde sa tento rum vyrába. Naga je vyzretý rum vyrábaný špeciálnym fermentačným procesom s použitím jávskych sladových kvasníc z červenej ryže. Jedná sa o zmes rumov z dvoch destilácií: prvou destiláciou v tradičnom čínskom destilačnom zariadení sa získa 65% alkohol; druhou periodickou destiláciou sa získa 92% alkolhol. Takto získaný rum je potom starený 3 roky v týkových sudoch a následne 4 roky v amerických dubových sudoch po bourbone. Tento dvojitý proces starenia v jati (týk) a ex-bourbonových dubových sudoch dodáva tomuto rumu harmonický balans medzi jemne korenistými tónmi a exotickým ovocím.