La Maison du Rhum Ile Maurice 45% 0,7l
| Alk. | 45 % |
| Objem | 0,7L |
| Krajina pôvodu | Maurícius |
La Maison Du Rhum Mauritius je druhá exkluzívna kolekcia limitovaných edícií vybraných unikátnych rumov zo vzácnych destinácií. Táto edícia pochádza z destilérie Chamarel sídliacej na ostrove Maurícius. Ako jediná z tunajších pár páliarní sa môže pýšiť destiláciou vo veľkých destilačných kotloch, ale aj destiláciou v kolónových stĺpcoch.
Tento rum je z podareného ročníku agricole, čo znamená, že je vyrobený z čistej šťavy cukrovej trstiny, ktorá pochádza výlučne z plantáží patriacich destilérke Chamarel. Destilovaný bol v roku 2015 v barbetových kolónach, ako aj metódou charentais pot still, starol vo francúzskych dubových sudoch a následne, aby získal nové aromatické dimenzie strávil ďalšie 4 mesiace v sudoch po Palo Cortado (odroda sherry).
| Vôňa | Sušené ovocie a jemnými tónmi kávy a vanilky |
| Chuť |
Potvrdzuje dojmy z vôní a vyvíja sa do tónov fíg |
| Záver |
Ľahko drevitý a vanilkový |